10 juin 2008

gâteau de ricotta et pécorino....

                   On aurait pu le croire, mais non, c'est plus fort que moi, je reste incapable  de faire desgâteaux  sucrés  ....  pourtant  j'y pense !C'est pourquoi, dès lors que j'aperçois une recette tentante sur un blog ou  un magazine,il faut que j'essaye à ma sauce dans un but bien précis (?).Ce matin, par  exemple, j'ai  testé  également  une  terrine de poissons aux abricots  qui n'attend plus que le... [Lire la suite]

11 avril 2008

quiche à l'échalote et salade de lentilles tièdes enchantillés au curcuma...

                                                     Quiche à l'échalote et à la brousse de brebis ou comment utiliser les restes du frigo... 1 pâte feuilletée 6 oeufs + 2 jaunes ( ça fait un peu flan mais c'est délicieux) 30 cl de crème fleurette 3/4 échalotes " cuisse de poulet" 1 brousse de brebis fraiche Tomates séchées... [Lire la suite]
Posté par miloliv à 16:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]