02 août 2009

salade d'orages....

Pas de blabla pour excuser mon absence....mais bientôt un tout-en-images des mois passésriches en apprentissage, émotions, belles rencontres ET gros gros STRESS (au pluriel mais ça marche pas !)Comme tout semble rentrer dans l'ordre (OUF !), j'ai fait une recette baptisée (par moi) orageuse :comme le ciel en ce moment, entre envie de fraicheur intense (ça c'est pour l'aspect salade) et finalement ça se rafraîchit après l'ondée ..... une explication qui vaut ce qu'elle vaut ! Bref, salade exquise Salade de champignons de... [Lire la suite]
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31 juillet 2008

salade fruits-légumes ou ... légumes-fruits (?)

Je dois bien avouer que je n'aime pas ce qui est trop conventionnel ou classique voirhabituel ou même trop "à la mode" !Mon plus grand plaisir serait même de prendre le contre-pied, pourtant je dois confierque, parfois, moi aussi je succombe à l'appel de la verrine ou du "coup du siphon".....du moment que se mêlent l'originalité, la qualité à ladite MODE !L'important n'est-il pas le résultat ?Alors voici qui va vous transporter les papilles : une salade merveilleuse de saveurs et de couleurs....et qui est anti... [Lire la suite]
25 avril 2008

l'heure de la salade a (enfin) sonné...

Ha y est ! Mes incantations ont enfin été entendues . Si si,ces 3 petits rayons de soleil me donnent des ailes et c'est comme ça à chaque fois : cette furieuse envie de grillades au barbecue (je déteste le mot "barbeuuk"),ces interminables apéros où l'on refait le monde 301 fois,les pique-niques du dimanche après une bonne randonnée dans les Vosges(non c'est pas un truc de vieux la rando !),bref,ça bourgeonne sec !                       Mais c'est... [Lire la suite]
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21 avril 2008

taboulé oui ...mais libanais !

                                                   Taboulé libanais         ........façon cresson,pignons ! Le taboulé libanais c'est la fraicheur de la menthe,l'acidité du citron et le croc croc des concombreset autres oignons nouveaux ...bref,en attendant le printemps qui tarde toujours on fait des incantations  de... [Lire la suite]
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