Je cherchais désespérément à créer LA surprise pour les apéro-terrasse qui commencent à se multiplier.Et là, devant moi, ils me suppliaient de les utiliser dans ma recette : les artichauts poivrades !C'était une évidence, il fallait que je crée une tartinade...

Il fait beau,chaud et donc : les asperges sont de sortie.Pour les accompagner ma préférence va à la sauce au raifort chère à mes origines alsaciennes (j'assume).Je m'explique: depuis mon enfance, j'ai toujours vu dans les rayons des supermarchésalsaciens...

Encore lui !Cet ail des ours me poursuit (et m'inspire ?), j'ai donc réalisé une petite recette facile...pour qui va dans les bois en cueillir ! Beurre à l'ail des ours ...ou comment accompagner les asperges d'Alsace ! #préparation : 15 min. 100 g. de...